Bredele à Obernai (67)

Les bredeles sont des biscuits alsaciens traditionnellement confectionnés à l’occasion des fêtes de Noël. Au fil du temps ils ont su faire naître toute une tradition conviviale autour de leur confection et leur dégustation. Les recettes de bredele sont très nombreuses. Du bredele découpé au bredele formé à la douille, en passant par les bredeles fourrés (à la confiture ou au chocolat), nous donnons vie à toutes vos envies ! Au Pain Gourmand, nos bredeles sont tous réalisés dans notre fournil à partir de poudre d’amandes, de fruits secs, de noisettes, de beurre, de sucre ou encore de miel sélectionnés avec le plus grand soin.

Pur beurre, faits à la main avec des recettes traditionnelles et artisanales, le tout avec des matières premières de qualité, nos bredeles vous apporteront un peu de chaleur et vous feront penser à l’ambiance si particulière de Noël en Alsace. Pour le plaisir ou pour offrir, c’est à vous de choisir !